Нападающий, ХК Трактор
Профессиональную карьеру начинал в ЦСКА во времена Суперлиги. Жарков выступал за юниорскую сборную России на чемпионате мира 2006 года. Был выбран «Нью-Джерси» под 77-м номером на драфте НХЛ. За океаном нападающий провёл четыре года, играя за «Нью-Джерси» (НХЛ), «Лоуэлл» (АХЛ) и «Олбани» (АХЛ). В 2012-м году вернулся в Россию, далее в своей карьере выступал в КХЛ за ЦСКА, «Салават Юлаев», «Авангард» и «Трактор». За это время становился чемпионом России, дважды выигрывал серебряные медали и трижды бронзовые.